Bolu Tape / Cake Tape Keju

Resep : 4 telur (pisahin kuning dan putihnya ) 125 gram gula pasir 125 gram terigu 125 gram margarin 1/4 sdt baking powder 200 gram tape (hancurkan) 100 gram keju buat taburan Choco cip/ kismis (topping) Cara Membuat : Mixer margarin dan gula pasir sampai putih pucat dan mengembang, setelah itu masukkan kuning telur. Diwadah lain mixer putih telur sampai putih dan kaku. Masukkan tape yang sudah dihancurkan ke adonan kuning sampai tercampur rata. Masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking powder. Aduk rata pakai spatula aja ya, aduk balik. Poles loyang dengan margarin dan alasi dengan kertas roti, masukkan adonan ke loyang ukuran 18x18x5 / 22x10 Sebelumnya sudah saya panaskan oven, panggang +- 45 menit api bawah 10 menit terahir pindahkan ke atas biar bagian atas matang merata. Jika sudah matang bau wangi akan tercium jangan lupa test tusuk, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang sempurna. Selamat mencoba Beneran baunya wangi dan lembut,kita pakai spongecake metod...